「味の多様化」に自信・株式会社丸福

「シーズニング」ちょっと聞き慣れない言葉ですが実は身近なモノ「粉末調味料」のことです。

食品の世界でもいまや「味覚の嗜好」が極めて多様化しているのはご存知の通りです。

お煎餅を例に挙げると以前ならスーパーの棚に並んでいるのはもっぱら醤油味ばかりだったのが、今ではワサビ味、マヨネーズ味、カレーに麻婆と枚挙に暇がないほどの種類があります。

この味付けに使われるのが各種「シーズニング」です。

そういったオリジナル・テイスト商品にマッチする調味料開発に定評を持つのがこちら「株式会社丸福」になります。

1959年創業で米菓向け「たれ」開発をルーツとし、現代の非常に幅広い調味料ニーズにも柔軟に即対応。

強力なノウハウを蓄積し広く好評を得ています。